梅里埃浮游菌采樣儀是一種常用的檢測儀器，能夠準確地反映出潔凈室內的微生物濃度，具有采樣量大、性能穩定、操作簡便等優點。

　　

　　梅里埃浮游菌采樣儀根據顆粒撞擊原理和等速采樣理論設計，采樣直接，采樣口風速與潔凈室內風速基本一致，能更準確地反映潔凈室內的微生物濃度。采樣時，帶塵菌空氣高速通過微孔，被撞擊在培養皿內的瓊脂表面；這些活體微生物在培養過程中，發生動態再水化過程，高速生長，從而更快得出結果。

　　

　　梅里埃浮游菌采樣儀在物體表面微生物測試方面的3種采樣方法：

　　

　　一、表面沖洗法

　　

　　表面沖洗法適用于監測大面積區域內表面的微生物含菌量，包括設備軌道、儲水罐等。用定量的無菌水沖洗表面，收集淋洗水，用膜過濾法計算微生物的數量。

　　

　　二、棉簽擦拭表面取樣方法

　　

　　1、棉簽擦拭表面取樣方法的取樣面積一般為25cm2，人體表面擦拭至少應包括雙手手指印、頭、口罩、肩部、前臂、手腕和腿等。

　　

　　2、棉簽間接取樣適用于不規則表面，取樣時，手握住拭子柄，以30°角與取樣表面接觸，采用S型或Z型緩慢并旋轉棉簽充分擦拭。

　　

　　3、如果拭子頭為藻酸鈣材料，則要用稀鹽酸溶液作為稀釋劑（比如質量分數為1%的檸檬酸鈉溶液），這樣才能讓拭子頭*溶解。

　　

　　三、直接接觸法

　　

　　直接接觸法是將梅里埃浮游菌采樣儀直接接觸需采樣的物體表面，接觸時間一般在10s左右，培養后便會長出菌落。因為該方法容易操作而且可以定量，所以，被廣泛使用。但是，這個測試只適用于平整光滑的表面，通常在灌封或灌裝后清場前取樣。

　　

　　取樣后，需用蘸有質量分數為75%的乙醇的紗布擦拭被取樣表面，以除去殘留。將取樣后并做好標記的接觸碟置于培養箱中培養，培養箱的參數一般設定在30～35℃，培養72h后計數。